Un peu réchauffé, mais du temps qu'il fait...
(cliquez sur l'image pour acccéder au reportage)
On va encore déguster alors savoureuse année à vous toutes, à vous tous !
Mange ta soupe ! tient vivement à remercier l'ensemble de ses généreux invités, partenaires, et son fidèle et chaleureux public pour cette belle et 4ème édition généreusement partagée.
Une édition haute en saveur et couleur. Une édition toutefois bien chahutée le samedi par la tempête.
Bravo à tous les adhérents pour leur réactivité et leur temps offert durant ce festival. Pour retrouver l'album de ce 4ème couvert, cliquez sur la photo...
L'occasion était trop belle, une fois de plus, pour que les professeurs du collège Gambetta ne profitent pas de la nouvelle édition de Mange ta soupe ! pour davantage mobiliser leurs élèves dans leurs apprentissages.
Deux exemples concrets :
-Anne Catelain, professeur d'anglais, encadre un travail autour de Carl Warner, photographe anglais qui crée des paysages alimentaires à partir de fruits, de légumes, de viandes, de poissons, de fromages, etc (vocabulaire des aliments utilisés, mise en page, description des photos - chaque groupe dispose d'une photo que les autres ne voient pas et doit leur décrire).
Pendant les vacances, les collégiens vont réaliser leur propre paysage avec les aliments de leur choix (dessinés ou non), puis à la rentrée, présenter leur travail. Un autre travail autour de la gastronomie (si, si !!) et de la cuisine anglaise a été engagé (titre du travail qui en dit long sur le contenu :"say no to stereotypes"). On poursuivra avec un livre de recettes de famille écrit par les 4èmes de la section européenne et enfin un petit sketch au restaurant scolaire.
Découvrez ici l'oeuvre de Carl Warner à l'adresse suivante.
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Avec Claire Busquet, professeur de français, les élèves de 6ème ont imaginé des histoires farfelues à base de légumes et fruits à la manière de Bernard Friot, auteur de livres jeunesse, particulièrement de Encore des Histoires minutes. Ce travail fut l'occasion également de rencontrer les élèves de la classe de Mme Bernard à l'école des Roseaux, dans le cadre de la liaison Primaire-Collège.
Quelques extraits de la récolte 2012 :
Comment je suis devenu un petit pois vert !
C’est l’histoire de trois petits pois verts dans un frigidaire. Le premier fait la taille d’un yaourt, le deuxième, la taille d’un navet et le troisième, la taille d’un mixeur. Quant à moi, je ne suis pas plus épais qu’un mouchoir en papier ! Mais moi, au moins, je ne suis pas vert!Enfin, pas encore !
Un jour, en ouvrant le frigidaire, que vois-je ? Les trois petits pois en pleine fête ! Chacun porte une paire de botte, une paire de lunettes de soleil, un manteau et un chapeau. Ils me défient de prendre de la peinture verte, de m’en recouvrir et de sauter dans le frigidaire et de rentrer dans une boîte de fer pour les rejoindre ! Moi, j’adore les défis ! « Chiche ! » je leur dis ! J’ai beau être épais comme un mouchoir en papier, moi, faut pas me chercher ! A la une... à la deux... à la trois... me voilà ! C’est comme ça que je me suis retrouvé dans le frigidaire... Et c’est pas rigolo !
Vincent Rémy, 6e 3
Trois petits pois
(Une histoire qui ne tourne pas rond)
C’est l’histoire de trois petits pois.
Ils portent trois chapeaux, trois paires de bottes, trois manteaux noirs ainsi que trois paires de lunettes de soleil ! Un jour, les trois petits pois décident de se promener en ville. Ils entrent chez Picard. Et là, ils ne peuvent résister : ils ouvrent le réfrigérateur et… ils y plongent ! Ils trouvent un yaourt et un navet. En refermant le réfrigérateur, ils emportent aussi un mixeur et des fruits pour faire un dessert et le manger.
Ils prennent un mouchoir en papier pour essuyer leur bouche ! Puis, ils trouvent une boîte en fer et de la peinture verte fluorescente ! Ils se jettent dans la peinture verte fluorescente et deviennent tout vert fluorescent ! Ils ont eu une journée remplie, alors ils vont dans une boîte en fer et vont dormir.
Kimberley Valognes, 6e 3
Fée
Lucie a une grand-mère qui raconte très bien les histoires. Comme tous les vendredis soirs, Lucie est confortablement installée dans le canapé du salon sous le lampadaire et grand-mère lui raconte une histoire de fée ; « Il était une fois, une petite-fille qui voulait transformer une chaussette en citrouille... » commence grand-mère. Lucie sent qu’elle va adorer cette histoire. Et grand mère continue : « La petite-fille prit alors une baguette magique, mais elle se trompa de formule et au lieu de transformer sa chaussette en citrouille... la chaussette se transforma en ...lampadaire ! »
Lucie regarde sa grand-mère qu’elle n’aime pas trop et soudain il lui vient une idée...
Elle se précipite dans sa chambre, s’empare de son costume de fée qu’elle a eu à noël et se munit de sa baguette magique ! Elle dévale les escaliers, se rend dans le salon où sa grand-mère est toujours en train de lire l’histoire. Elle se met à crier : « Par le pouvoir de ma baguette magique, que ma grand-mère soit changer en citrouille ! »
Aussitôt dit, aussitôt fait ! Une grosse citrouille trône sur le canapé !
Mais Lucie ne s’arrête pas là ! Elle se rend dans la cuisine, allume une plaque électrique, sort une grande casserole !
Et oui... Lucie adore la soupe de Citrouille !!!Pas vous ?
Killian Cardet et Eddy Leprovost, 6e 3
Maurice Guérard, invité par Mange ta soupe! pour immortaliser le concours de soupes 2012, a composé un superbe album de 204 photographies accessible ici.
Merci Maurice pour ces tranches et tronches de fête.
Mange ta soupe ! vous a présenté sa quatrième édition, fruit d'un travail d'équipe et de nombreuses réunions.
Distribution :
Au chalet : Yves Le Ridée, Francis Mauger, Sylvie
A la boutique : Catherine Todrani
A l'exposition photographique : Marion Jouault, Isabelle et Olivier Jouault, Nathalie Jeannenot, Brigitte Houel, Marie-Agnès Hérout, Jean-Michel Dussaigne
A la soupe à l'oignon : Jacqueline Guillemette, Odette Mauger, Isabelle Jouault, Catherine Todrani, Marion Jouault, Célestine Méroux-Roland
A la Maison de l'Action Sociale et de l'Emploi : Evelyne Schoonheere, Corinne Bach Thai, Thierry Flaux, Laurent Porée
Au montage du village : Brigitte Houel, Claude Violette, Laurent Porée
Au marché du terroir : Nathalie Jeannenot, Marie-Agnès Hérout
Au concours de soupes : Olivier Jouault, Claude Guillemette
A la banque du bol : Annie Baudry, Christine Jouault, Isabelle Jouault, Jean-Michel Dussaigne, Isabelle Leeman, Claudine Flaux
Au point chauffe : Thierry Flaux
Au dépouillement des votes : Bertrand Rouaze, Claude Violette
Au vide-jardins : Catherine Todrani, Isabelle Leeman
Aux balades : Yves Le Ridée, Odette et Francis Mauger, Jacqueline et Claude Guillemette, Annie et Philippe Josse
A l'atelier des toqués : Gérard Legruel, Marjolaine Vedel, Marie-Agnès Hérout, Nathalie Jeannenot
A l'apéro concert : Catherine Todrani, Marie-Agnès Hérout
Au barbecue : Michel Tison, Claude Guillemette, Annie et Philippe Josse
A la buvette : Rose-Marie et Michel De Maeyer, Bernard Denis
Aux crêpes : Isabelle Basneville, Guilaine et Pascal Guilbert, Odette Mauger, Hervé Houel
A la signalisation : Bernard Denis, Jean-Michel Dussaigne, Francis Mauger, Laurent Porée
Au micro : Michel Blot
A la sonorisation : Les Alberts
A la photographie : Marion Jouault, Olivier Jouault, Maurice Guérard
Aux décors : Isabelle Jouault, Brigitte Houel, Claudine Flaux, Marie-Agnès Hérout
Remerciements :
Les habitants de Carentan et d'au-delà
La ville de Carentan et les employés employés
Les jardiniers du Jardin solidaire
Le Conseil général de la Manche et le personnel de la Maison de l'Action Sociale et de l'Emploi
Le Conseil régional de Basse-Normandie
Le Parc Naturel Régional des Marais du Cotentin et du Bessin
Les correspondants locaux de la presse écrite
Les commerçants et artisans
Les associations partenaires (Arcades de l'Histoire, Art Flore, Ecole de cyclisme, Association des diabétiques)
Les écoles publiques
L'agence eau Seine Normandie
Les chefs
et tous ceux que nous ne pouvons nommer...
Depuis mars 2012, TéVi faire connaître les activités phares du département de la Manche en lien avec l'agriculture et l'alimentation. Chaque jour cette chaîne de web-télévision propose gratuitement un reportage préparé par une équipe de 4 personnes.
Samedi 27, la caméra de TéVi promenait son oeil sur les activités de Mange ta soupe !
Voilà le résultat (cliquez sur l'image pour ouvrir le lien).
Merci TéVi.
La promenade à bicyclette.
La poivre et selle 2012
Une trentaine de cyclistes se sont rassemblés sur la place centrale du village éphémère de « Mange ta soupe » pour une aventure à deux pas de chez nous. Tout à fait dans l’esprit du festival : pas besoin de faire des milliers de kilomètres pour s’émerveiller.
Pour sa quatrième édition l’association avait concocté un itinéraire avec quelques rencontres surprises.
Après avoir longé le Haut Dick et le canal qui est toujours un vrai plaisir surtout avec le vent dans le dos, les promeneurs sont passés devant la statue de la vierge énigmatique de Brévands. Découverte ensuite des grands espaces de la Baie des Veys à l’époque des grandes migrations. « Au bout du monde », M. Filleul animateur du Parc avait réglé ses jumelles sur la colonie de veaux marins en train de faire la sieste sur un banc de sable : spectacle attendrissant.
Le retour sur Carentan se fit par des chemins boueux, spéciaux pour le VTT dans les profondeurs de notre campagne authentique.
Le voyage se terminait par une dégustation de confitures du terroir normand : Pommes, Mûres, Rhubarbe. Ma modestie m’empêche de dire qu’elles étaient délicieuses.
Claude Guillemette
Le quatrième concours de soupes commençait sous de mauvais auspices. Quatre équipes inscrites seulement à J-5, des prévisions météo de plus en plus inquiétantes et le samedi matin la nécessité de déménager le village Mange ta soupe ! dans la salle des fêtes de Carentan. Mais les adhérents et les bénévoles de l’association ne s’en laissent pas conter aussi facilement, et forts de leur complicité, ont relevé le nouveau défi. En l’espace de quelques heures, le marché du terroir et le concours de soupes étaient installés dans la salle, les participants et visiteurs informés des modifications, la signalisation adaptée, les rôles redistribués. Un modèle de réactivité.
Aux heures prévues le marché du terroir et le concours de soupes pouvaient débuter. Le public, malgré le vent, était une nouvelle fois au rendez-vous. Sans doute 600 personnes sont-elles venues déguster les soupes offertes par les 15 équipes finalement en lice. Des fidèles et de nouveaux concurrents qui ont su tous régaler les papilles de plus en plus expertes des visiteurs. Dans une ambiance très chaleureuse, pendant 1 heure et demie, le public et un jury présidé par Magali Kunstmann-Pelchat et emmené par Claude Guillemette ont comparé des préparations, souvent très originales. La diversité n’était pas que dans les gamelles : tous les âges, toutes les situations sociales se sont côtoyés dans une salle des fêtes qui portait bien son nom. Voilà un moment devenu trop rare de côtoiement et d'amitié, et c’était un des objectifs déclarés au moment de la fondation de Mange ta soupe ! qui était atteint.
Lorsque la cloche retentit à 19 h 30 le concours fut clos. Le temps pour Bertrand Rouaze et Claude Violette de dépouiller les 490 bulletins et nous pouvions déclarer victorieuse du prix du public l’équipe Swing’n danses. Une équipe qui venait de recevoir quelques minutes plus tôt le prix du jury ! Comme l’an dernier, c’est une seule et même équipe qui a raflé les deux trophées. Les goûts du public sont donc autant affinés que ceux du jury. Mais comme à l’école des fans, tout le monde a finalement gagné samedi soir à Carentan, les concurrents comme le public. Mange ta soupe ! adresse un immense merci à chacune des personnes, et elles sont nombreuses, qui ont permis à ce grand moment d’échanges et de joyeuse humeur de se répéter cette année encore. Un remerciement tout spécial aux membres des 15 généreuses équipes.
Vous trouverez ci-dessous le tableau des résultats de l’édition 2012, avec communication de la recette et photographie de l’équipe par un simple clic sur le nom de la soupe ou celui des concurrents.
Olivier Jouault
Vice-président co-fondateur de Mange ta soupe !
| N° | Nom de l’équipe | Nom de la soupe | Public | Jury | ||
| Voix | Rang | Points | Rang | |||
| 1 |
| Soupe de céleri au fromage de chèvre
| 56 | 2ème | 66 | 6ème |
| 2 |
| Velouté de topinambours au Roquefort | 29 | 8ème | 69 | 3ème |
| 3 |
| 20 | 11ème | 58,5 | 10ème | |
| 4 |
| Soupe chinoise | 19 | 12ème | 38,5 | 15ème |
| 5 |
| Soupe d’écraoulettes et de sons
| 10 | 13ème | 60,5 | 8ème |
| 6 | Velouté de lingots au parfum de la mer
| 36 | 5ème | 78 | 2ème | |
| 7 |
| Pomme de reinette et pomme de Cantepie | 32 | 6ème | 68 | 4ème |
| 8 |
| Grate, Gratouille, la Piquante
| 9 | 14ème | 58,5 | 10ème |
| 9 |
|
| 96 | 1er | 81 | 1er |
| 10 | La soupe des potagères | 21 | 10ème | 55 | 13ème | |
| 11 | Soupe de carottes et agrumes | 38 | 4ème | 59 | 9ème | |
| 12 |
| Saveurs d’automne | 9 | 14ème | 61 | 7ème |
| 13 |
| Bol’lywood | 31 | 7ème | 54,5 | 14ème |
| 14 |
| Soupe rustique | 28 | 9ème | 55,5 | 12ème |
| 15 | 54 | 3ème | 66,5 | 5ème | ||
Le Marché du Terroir du samedi après-midi a connu un beau succès, malgré le changement de lieu de dernière minute dû au vent fou qui soufflait ce jour là ; Les producteurs locaux (liste jointe) proposaient tous des produits de qualité qui ont réjoui les yeux puis les papilles de chacun ; une tombola a permis à trois heureux gagnants, tirés au sort parmi les acheteurs, de repartir avec un panier garni de produits offerts par les exposants du marché ; un grand merci à tous ceux qui ont participé, producteurs, promeneurs et consommateurs !
Producteurs présents sur le marché :
- Loïc Ducloué, viande de bœuf et veau bio
- Gérard Legruel, légumes anciens
- Marie-Agnès Hérout, cidre bouché bio, pommeau, calvados...
- La ferme de Domi et Isa, glaces bio
- Chèvrerie du Mesnil, fromages de chèvres
- Catherine Lecardonnel, teurgoule et confiture de lait
- Francis et Nicole Couillard, frites, beurre et camembert bio des Fermes bio d'Isigny
- Ferme de Belle Eau, fromages, beurre yaourts bio
- Solène Dhermy, légumes bio
- Elevage de la Fraserie, canards, foie gras, terrines, rillettes
- Mme Heullin, porc de Bayeux
ainsi que Mme Lecarpentier qui représentait le Collectif d'Achats de Produits Bio de Carentan.
Marie-Agnès Hérout et Nathalie Jeannenot, organisatrices du marché
Malgré une météo incertaine 87 personnes s'étaient déplacées pour effectuer les 10 kilomètres de la randonnée de Mange ta soupe ! sur un circuit facile, encadré par l'Association française des diabétiques de la Manche et Jacqueline comme guide ; tout cela dans la bonne humeur.
Un gouter normand à clos cette sympathique randonnée.
Yves Le Ridée, adhérent de la première heure
Encore un peu de patience et nous publierons les résultats du concours de photograhies et du concours de soupes, les recettes des équipes, des photographies sympathiques...
