La recette d'une bonne soupe : convivialité, solidarité, éco-responsabilité, santé
"Cette semaine, nous avons eu la chance de préparer des soupes avec un vrai cuisinier, Emmanuel Marie. Cela fait quatre ans qu'il nous fait découvrir des légumes que nous n'avions pas beaucoup l'habitude de voir et de goûter: panais, courgette jaune,...
Tout l’après-midi de ce mardi 18 octobre, Gérard Legruel, maraîcher du cru, et Emmanuel Marie, cuisinier professionnel, ont offert aux élèves des quatre classes de sixième du collège Gambetta, un festival de formes, de couleurs et de goûts, en leur présentant...
Les classes de moyennes et grandes sections de l'école maternelle du centre ont pris beaucoup de plaisir à préparer des soupes. Même si nous avons eu quelques belles grimaces au moment de goûter le produit fini, beaucoup ont apprécié, et tous ont apporté...
Avec cette première livraison des « Cours bouillons », l’association Mange ta soupe ! met à la disposition des enseignants des ressources pédagogiques en lien avec ses préoccupations, à savoir l’éco-responsabilité, la solidarité, la santé et l’alimentation....
Samedi 23 octobre, place du Valnoble, se déroulera le 2ème concours de soupes. Encouragés par le succès de l'an dernier, nous proposons de nouveau aux associations, aux collègues de travail, aux voisins, aux amis, aux membres d'une même famille de concocter...
"Eau comme paysage" de Tristan Jeanne-Valès Du 27 avril au 20 octobre à la maison du Parc naturel Régional des marais du Cotentin et du Bessin Dans le cadre du Festival "Normandie Impressionniste" Organisé par l'association "Mange ta soupe !" en partenariat...
L'édito du programme de la 4ème édition de "Mange ta soupe !" sera signé par Alain Serres !!! Une occasion de vous rappeler que nous accueillerons, de sa belle maison d'éditions "Rue du monde", l'illustratrice Aurélia Fronty pour une exposition de planches...
Pour terminer cette semaine avec couleur, tendresse, poésie et en famille, nous vous proposons de venir à 20h30 au théâtre de Carentan pour assister à la représentation de la pièce de théâtre "Contre toute attente". "C'est tonique, plein d'inventions......
Une petite promenade familiale en vélo dimanche 25 octobre après-midi, ça vous tente ? Mange ta soupe ! et l'école de cyclisme ont associé leurs efforts pour vous proposer une gentille ballade cycliste entre Taute et Douve. Par des chemins très carrossables...
Pour la première fois, Mange ta soupe ! se joint aux nombreuses associations qui animent le Téléthon 2009 à Carentan. Au-delà des récentes polémiques, nous devons tous admettre que, sur le terrain, le Téléthon est un formidable moment de convivialité,...
Ce sont près d'une trentaine de personnes qui se sont réunies vendredi 9 octobre pour travailler à l’organisation de la première fête de la soupe, en particulier à la répartition des rôles pour permettre le bon déroulement des différentes activités. Chaque...
Discrètement, sans beaucoup de publicité, uniquement sur le fameux bouche à oreille s’est mise en place l’organisation d’un réveillon amical sans prétention mais dans la droite ligne des conceptions de l’association « Mange ta soupe ! », à savoir : convivialité,...
Equipe 8 : LES MONSTRUEUX DE CARENTAN (Association Aide et Action) Les vainqueurs du prix du jury. Ingrédients : - Poireaux « monstreux » de Carentan - Pommes de terre de Carentan - Sel et poivre - Crème fraîche normande Mise en œuvre : Trop facile :...
Merci Marie-Laure pour ta venue à Carentan ! Je suis heureux d'avoir reçu la personne à l'origine du formidable site internet Odélices : www.odelices.com En plus de dédicacer ses excellents livres, cette venue lui a permis de participer au jury officiel...
Merci Périco pour ton œil sur cette deuxième édition. Il y a de fortes chances de trouver d'autres villes partenaires. Sans la nommer pour le moment, une ville de l'agglomération de Caen est très intéressée. Et une fête de la soupe est normalement en...
Lundi 19 octobre l'association "Mange ta soupe !" sera l'invitée de l'émission "Grain de sel" animée tous les lundis et vendredis de 10h à 10h30 sur France Bleu Basse-Normandie. Cette émission est consacrée à la gastronomie, aux metiers de bouche et aux...
- Un gamin ! C'est un vieillard de 45 ans qui l'affime. Et puis c'est quoi ce nom ? C'est pas d'Camprond un nom pareil ! A quoi tu joues gamin ? - A la guitare. Et pas comme un manchot ! Manchot pourtant : Tom est voisin, né près de Saint Sauveur Lendelin....
Pour 4 personnes : 500 g. de blanc de poulet desossé et sans peau 200 g. de germes de soja 15 g. de champignons sèchés 200 g. de vermicelle 4 oignons nouveaux (avec la tige) 150 g. de petits pois surgelés 1 carotte 1 blanc de poireau 1 branche de céleri...
Les planches originales de son magnifique livre "La fabuleuse cuisine de la route des épices" (livre écrit par Alain Serres et publié au Editions Rue du Monde) sont présentées à la bibliothèque municipale de Carentan. Vanessa Hié proposera un atelier...
La deuxième édition de "Mange ta soupe !" est depuis hier partenaire de la campagne 10:10 La fondation GoodPlanet lance une grande campagne de mobilisation contre le changement climatique baptisée 10:10. Cette campagne est construite autour d'une idée...
Pour la deuxième année consécutive l'association "Mange ta soupe !" reçoit le coup de coeur de la Fondation Nicolas Hulot. La première fois c'était vraiment un coup de coeur sur notre initiative. Pour cette année ils se sont basés sur les premiers objectifs...
Cet après-midi, jeudi 21 octobre, une fée s'est penchée sur Carentan. 21 enfants ont répondu à l'invitation des résidents de la maison de retraite de venir goûter la soupe qu'ils avaient préparée avec toute l'équipe de professionnels qui les encadrent...
... à la maison du social et de l'emploi le dimanche 24 octobre en début d'après-midi ! LES ECRAOULETTES Musique traditionnelle : française, irlandaise et Europe de l’Est. Dimanche 24 octobre – après-midi – Maison de l'action sociale et de l'emploi. Des...
"Ce fut vraiment une très belle soirée : un public présent, réceptif, chaleureux, et de tous les âges. Alex et moi, nous avons tout de suite senti une énergie particulière. Dans ces conditions, on est meilleur, on donne encore plus. C'est génial. Et savoir...
Mickael Marion est venu faire une belle démonstration culinaire autour des plantes sauvages, accompagné d’une botaniste hors pair, Mme Chantal Ronsin, qui nous a fait découvrir le monde botanique autour des végétaux que cuisinait notre partenaire de toujours...
