Depuis 2009, ils nous régalent : Hommage aux cuisinières et cuisiniers qui sont venus à notre encontre, au fil des couverts
Toujours, les chefs sont venus bénévolement et ont offert la soupe qu'ils avaient préparée, sans rien demander en contrepartie.
Un instant rare, qui se répète chaque année.
N'hésitez pas à leur rendre visite; ils le méritent.
1. Mike Allen - La ferme des Mares, Saint-Germain-sur-Ay ; www.la-ferme-des-mares.com
2. Olivier Briand - Le Gibus, Caen ; www.olivierbriand.bzh
3. Michel Briens - La Satrouille, Cherbourg ; http://lasatrouille.fr/
4. Michel Bruneau – chef cuisinier, Caen
5. Anthony Caillot - À contresens, Caen ; www.acontresenscaen.fr/a-contre-sens/
6. Antoine de Caseneuve - cuisinier indépendant, Jobourg
7. Axel de Caseneuve, Inès de Saint-Jores – L’Aromate, Caen ; www.facebook.com
8. Valentin Doraphé – L’escale des sens, Carentan ; escaledessens.wixsite.com/restaurant
9. Damien Dulin - Côté Saint-Pierre, Coutances ; www.cote-saint-pierre.fr
10. Philippe Enée – Le Mesnil-Rouxelin
11. Antoine Fernandes – Le moulin à Vent, Saint Germain-des-Vaux ; www.le-moulin-a-vent.fr
12. Philippe Fouchard – Le Bistro Paul et Roger, Saint-Lô
13. Jean-François Foucher – pâtissier, Cherbourg, Deauville, Neuilly-sur-Seine ; www.patisserie-foucher.com
14. Benoit Guillaumin - Aux casseroles qui chantent / La Table des Matières, Caen ; www.auxcasserolesquichantent.com
15. Philippe Hardy - Le Mascaret, Blainville-sur-Mer ; www.restaurant-lemascaret.fr
16. Yannick Leflot – Les ateliers de Yannick, Hardinvast ; ateliersdecuisine-yannickleflot.fr
17. Emmanuel Marie – chef à domicile, cours de cuisine, Carentan ; www.facebook.com
18. Mickaël Marion – Intuition, Saint-Lô ; www.restaurant-intuition.com
19. Pierre Marion – Le Pily, Cherbourg ; www.restaurant-le-pily.com
20. Éric Provost - Royal Barrière de Deauville ; www.lucienbarriere.com
21. Lambert Provost – cuisinier en Cotentin ; Saint-Jean-de-la-Rivière
22. Caroline Vignaud – cuisinière, initiatrice de la Cantine du village; Saint-Lô ; www.facebook.com
Edition 2017
Sourires des éditions précédentes :