Le blog de l'association Mange ta Soupe !

Des légumineuses chaque jour au collège Gambetta

Salade de lentilles et pois chiches à l'orientale le lundi, haricots garrafon le mardi, soupe de légumineuses et falafels aux fèves le mercredi, salade médina aux pois chiches le jeudi et cassoulet toulousain le vendredi, les amateurs de légumes secs...

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Les mots à la bouche

Cette année encore, Delphine Gosselin, la documentaliste du collège public de Carentan, profite de l'évènement Mange ta soupe ! pour inviter ses élèves à lire et à jouer avec les langues. Tout un menu a été concocté, de l'entrée jusqu'au dessert. En plat...

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Leçon de gourmandise au collège Gambetta

Ce mardi 4 octobre, les légumes étaient à la fête au collège Gambetta de Carentan, les élèves de 6ème aussi... qui profitaient des conseils et démonstrations distribuées par une diététicienne, un maraîcher et un chef cuisinier. Marjolaine Vedel, Gérard...

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Une association rondement au point

Le premier rond-point Mange ta soupe ! a été installé ce samedi 1er octobre par les adhérents de l'association. Pour l'occasion on a ressorti la charrette à bras de Roger Caillemer, horticulteur à Carentan il y a des lustres, des guirlandes, des banderoles...

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La belle équipe

Nous étions 17, samedi 1er octobre, à découper, poncer, peindre, percer... et bavarder, préparant les décors du 8e couvert de Mange ta soupe ! Une journée de travail, dans la bonne humeur et la connivence, qui se prolongera samedi prochain, pour que tout...

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Les Français seraient les plus petits mangeurs de légumineuses de la planète

Source : http://www.legume-sec.com/

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En France, la culture de légumineuses ne couvre plus que 200 000 hectares aujourd’hui, contre 800 000 au début des années 90

Source : http://www.legume-sec.com/

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Pour un retour en grâce des légumineuses

Les Français seraient les plus petits mangeurs de légumineuses de la planète : seulement 1,7 kg de lentilles, pois chiches, fèves, haricots secs par personne et par an. Emboîtant le pas à la FAO qui a déclaré 2016 « Année internationale des légumineuses...

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Le programme de l'édition 2016

Le voici arrivé, le programme du 8e couvert de Mange ta soupe ! Bonne lecture à tous. Pour le télécharger et le diffuser autour de vous, cliquez ci-dessous. - ProgrammeWeb.pdf

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Au commencement étaient les légumes secs

Parmi tous les aspects du végétal à portée de la main des collecteurs, sans qu’ils aient besoin de grimper sur un arbre ou de creuser la terre avec la main ou avec un bâton, il y a ces sortes de fruits très nourrissants qui compensent leur petitesse par...

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