La recette d'une bonne soupe : convivialité, solidarité, éco-responsabilité, santé
La carotte cède sa place aux légumineuses, ces végétaux dont le fruit est une gousse. Elles s’appellent fèves, haricots, pois, lentilles, mais aussi arachides, soja, dolique, lupin, azuki et forment une très grande famille, puisque les botanistes répertorient...
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Pour le 8e couvert, Bruno PARMENTIER nous fait l'honneur d'un éditorial poétique. En Alexandrins, s'il vous plait, il rend avec art hommage aux légumineuses et à notre association. Un très grand merci à lui. Mange ta soupe, c’est la fête aux légumineuses...
Lire la suiteLes nouveaux MOmestibles sont arrivés. Après le pain, l'eau, les racines, c'est au tour des légumineuses de livrer leurs curiosités et secrets étymologiques. Donner un pois pour avoir une fève - la fin des haricots - se vendre pour un plat de lentilles...
Lire la suiteMange ta soupe ! met à votre disposition un diaporama éclairant sur la diversité des pratiques et régimes alimentaires dans le monde. A télécharger à l'adresse suivante : https://drive.google.com/open?id=0B2TDLF0yukcnRmV5aFowQ2tVSEk
Lire la suite13 pages de ressources pour donner à réfléchir sur les conditions d'une alimentation saine et bonne pour la planète et ses locataires. Un dossier à télécharger ici http://https://drive.google.com/open?id=0B2TDLF0yukcnMWdQUzBiVHI2ams
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C'est parti pour les inscriptions au 8e concours de soupes qui aura lieu samedi 15 octobre de 18h 00 à 19h 30, sur la place de la République, par un temps magnifique pour la saison. Vous trouverez le règlement et les conseils sur le concours ici... -...
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LA NORMANDIE DES GASTRONOMES du XVIIe au début du XXe siècle Jusqu'au 30 octobre 2016, savourez à Vire (Calvados) la belle et intéressante exposition consacrée à l'histoire gastronomique de nos territoires. Une sélection de pièces très joliment installées,...
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La recette d'une vieillesse heureuse ? Soupe à la graisse et verre de cidre !
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Il est encore à la Maison de la presse de Carentan. Courez l'acheter. Quoi ? Le numéro du Point contenant un cahier des meilleures adresses culinaires du Cotentin. Plusieurs des partenaires de Mange ta soupe ! y sont à l'honneur... Bien fait ! Valentin...
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