La recette d'une bonne soupe : convivialité, solidarité, éco-responsabilité, santé
Les virtuoses nardanesques ont envoûté l’ensemble des occupants du théâtre municipal de Carentan vendredi 21 octobre 2011 avec leur récital. Heureux les spectateurs du concert des Frères Nardan, leur âme sera apaisée pour des journées.
Les quatre faux frères nous ont livré de la musique de grand restaurant. Jusqu’à la dernière note, les convives ont savouré les compositions originales de ces maîtres que(ux) la troisième Fête de la soupe inspirait. Et s’il n’y avait pas de piano où réchauffer les morceaux, mais un accordéon, une guitare, un saxophone et un violon, chaque plat fut cependant servi avec un grand art. A partir d’ingrédients variés, les compositeurs ont mitonné des œuvres aux saveurs cosmopolites, justement assaisonnées de solos maisons et de silences exquis. L’Orient, l’Espagne, l’Irlande et d’autres parages délicieux étaient à la carte. L'assistance fut captivée par le tour de main des quatre garçons, qui au fil du menu firent monter le ton et mirent la sauce.
Insatiable, le public réclama du rab. Il en eut à deux reprises, jusque dans le hall de notre théâtre. Heureux convives qui se pourlèchent encore du régal accommodé par les Frères Nardan. L’addition n’étant pas trop salée (gratuit jusqu’à 20 ans, 5 euros au-delà), on peut cependant regretter que pas plus de gourmets n’aient partagé le festin proposé par Mange ta soupe !
Olivier Jouault
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