La recette d'une bonne soupe : convivialité, solidarité, éco-responsabilité, santé
Le 7ème couvert débute en beauté ce soir, à la Maison de l'Action sociale et de l'Emploi, rue de la 101e Airborne, à 18 h 00. Entrée libre et gratuite bien sûr.
Dans un premier temps, inauguration du festival autour d'une soupe préparée par les élèves de l'IME La Mondrée venus de La Glacerie. Ils vont préparer cette soupe à partir de 11h 00 à la cantine de Saint-Hilaire-Petitville, entourés de leurs animateurs et d'adhérents de Mange ta soupe !, guidés par le chef cuisinier Emmanuel Marie.
Puis Bavardages et régalades, une conférence gustative autour de la carotte. Marjolaine Vedel, Gérard Legruel et Emmanuel Marie épluchent le légume vedette du 7ème couvert. Venez redécouvrir la carotte grâce aux préparations d'Emmanuel, aux explications de Marjolaine, aux conseils de Gérard, trois expérimentés adhérents de Mange ta soupe !
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