La recette d'une bonne soupe : convivialité, solidarité, éco-responsabilité, santé
« Drôle de nom pour une randonnée cyclo ! » s’exclamait un participant en arrivant sur la place du Valnoble à 14h 30 le dimanche 24 octobre. Mais pourquoi un tel patronyme ? Eh bien c’est simple : « poivre et sel » parce que ce sont deux ingrédients (presque) indispensables pour faire une bonne soupe ? « Selle » Parce qu’accessoire lui aussi presque indispensable pour faire du vélo. Et le poivre alors ? D’un avis unanime l’édition de l’année 2010 était particulièrement épicée avec tous les ingrédients nécessaires pour faire une bonne randonnée :
- Préparez un circuit d’environ 20 km dans la région de Carentan
- Ajoutez un passage sur la voie verte avec vue sur le marais de Pommenauque.
- Longez le marais du rivage
- Reposez- vous quelques instants à la cidrerie Héroult
- Agrémentez avec cidre, jus de pomme ou Calva (avec modération)
- Parsemez ici et là de bosses, trous, ornières, flaques, boues, glissades et gerbes d’eau
- Humez le bon foin de la ferme biologique de Loïc Ducloué.
Et laissez-vous porter par la rivière des Gouffres qui vous ramènera en toute sécurité à Carentan par le lavoir.
Merci à l'école de cyclisme pour son précieux concours logistique.
Claude Guillemette
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