LES RESULTATS DU 8e CONCOURS DE SOUPES

Voici (enfin !) venus les résultats de "Faites de la soupe", le concours de soupes 2016.

17 équipes en lice cette année (18 en 2015, 16 en 2014, 15 en 2013), une bonne moyenne donc. 637 votants (725 l'an dernier, 635 en 2014). L'averse qui a précédé le concours a sans doute refroidi quelques frileux, mais c'est sous un ciel dégagé et des couleurs à faire pâlir un arc-en-ciel que la dégustation s'est déroulée. 

Le thème des légumineuses a été joliment décliné par les équipes, bien - nous le rappelons - qu'il n'y ait pas d'obligation à s'y conformer. La saisonnalité des produits, qui est une des préoccupations de l'association, est prioritaire. 

Côté ambiance : toujours aussi bon enfant et chaleureuse. C'est une grande joie de voir la place de la République couverte de monde, et les concurrents distribuer avec autant de bonne humeur la soupe dans laquelle ils ont mis tous leurs espoirs de victoire. Ce sont aussi des instants improbables ceux où l'on circule parmi des groupes d'amis ou des familles qui goûtent avec application, à ciel ouvert, la soupe qui leur a été offerte par des inconnus. "Faites de la soupe" : rencontre de la générosité et de la convivialité, rassure sur la capacité des individus à partager.   

Olivier Jouault

RÉSULTATS DU CONCOURS DE SOUPES 2016