Mercredi 27 février, à 20h 00, salon d'honneur de la mairie de Carentan, AG ordinaire de MANGE TA SOUPE !
Adhérents, bénévoles et curieux, venez nombreux.
Mercredi 27 février, à 20h 00, salon d'honneur de la mairie de Carentan, AG ordinaire de MANGE TA SOUPE !
Adhérents, bénévoles et curieux, venez nombreux.
Pour la majorité des 9 administrateurs de Mange ta soupe ! le 10e couvert était un horizon au-delà duquel le navire devait accoster pour faire relâche.
Depuis 10 ans, toutes voiles dehors, il traçait son chemin pour explorer les voies du bon manger dans nos territoires. Tantôt porté par des courants favorables, tantôt ralenti par des vents contraires (dédain des enjeux) ou le calme plat (routine), Mange ta soupe ! a disséminé ses messages et accueilli à son bord un public nombreux et varié. Dans son sillage, de nombreuses initiatives ont émergé, souvent originales et populaires. Pour autant, l’Eldorado, cette contrée des consommateurs sages, n’a pas été atteint. On a pensé l’apercevoir à plusieurs reprises, à quelques encablures, atteignable par un effort collectif, mais le manque d’audace a pu entraver l’approche.
Cette année, nous jetons l’ancre mais pas l’éponge.
Une fois l’équipage reposé, ses idées rafraîchies, des provisions embarquées, le navire reprendra sa quête, à la recherche du passage vers des pratiques partagées, tant individuelles que collectives, plus solidaires et responsables.
En 2019, Mange ta soupe ! reste à flot et apparaîtra encore cette année aux côtés de partenaires qui l’ont d’ores et déjà réclamé. Si le navire reste à quai, l’équipage enverra ses chaloupes. Ramer, en cadence, cela le connaît.
Le conseil d’administration de Mange ta soupe ! - Janvier 2019
C'est sous un soleil impertinent, sur la place de la République, que des centaines de gourmets ont pu goûter aux soupes préparées par 15 généreuses équipes, de 18h 00 à 19h 30.
Le dépouillement de 679 bulletins, révéla que, pour la deuxième année consécutive, l'équipe de l'APE des Roseaux était plébiscitée par le public.
Le jury de chefs de cuisines d'ambassades et de la préfecture de la Manche, préféra la "soupe de la bergère", concoctée par l'association Laines à l'ouest.
Un immense bravo et merci à toutes les équipes, qui ont encore une fois réjouis les centaines de convives.
Vous retrouverez chacune de ces équipes en cliquant sur leur nom
Prix du public (rang) |
Prix du jury (rang) |
||
1 | AMARRAGE | 4 | 7 |
2 | LA SOUPE QUI PEUT (Lindbergh Club) | 5 | 2 |
3 | O. V. SOUPE | 11 | 12 |
4 | A. P. E. LES ROSEAUX (Carentan) | 1 | 14 |
5 | LES PAPILLES AGEES (ehpad de Carentan) | 2 | 6 |
6 | LA CUISINE DES ADOS (Cherbourg) | 6 | 8 |
7 | TOUS DANS L'MEME PANIER (Cherbourg) | 8 | 10 |
8 | LES JEUNES DE COEUR (Résidence Mac Auliffe) | 14 | 4 |
9 | LES CITROUIL'ULISSES (Collège de Lessay) | 10 | 11 |
10 | LES ARPETES TOQUES (Coutances) | 3 | 3 |
11 | LES CUISTOTS DU MARDI (Cherbourg) | 12 | 13 |
12 | Annulé | ||
13 | LAINES A L'OUEST (Lessay) | 8 | 1 |
14 | LA SOUPE DE TATA | 14 | 15 |
15 | SCOUTS DE FRANCE (Carentan) | 10 | 9 |
16 | LES DRUIDES (Carentan) | 7 | 5 |
Samedi 20 octobre, plus de 400 usagers d'ordinateurs différents, 409 exactement, ont consulté le site mangetasoupe.eu. Plus de 1102 pages ont été lues, en cette seule journée.
Le mois d'octobre n'est pas terminé, mais avec déjà 2285 visiteurs et 5 883 pages vues, il nous promet d'atteindre des sommets
Dans ces conditions, cela vaut le coup de se donner un peu de mal pour vous informer.
Merci
8 classes, plus de 200 enfants, ont empli la grande tente de leur énergie. Gonflée à bloc, chaque classe s'est lancé dès 9h 30 dans la réalisation de sa soupe. Les chefs d'ambassades sont passés entre les tables pour donner conseils et recueillir des impressions.
A midi, les soupes étaient cuites, et pouvaient être dégustées.
Puis grand banquet de 250 couverts : jambon au cidre, purée de pomme de terre et brunoise de cucurbitacées, teurgoule et butternut cake.
A 14 h 00, proclamation des résultats. Chaque classe repartait avec un trophée à accrocher près du tableau. Mais avant, photos, dédicaces...
Merci aux enseignants qui ont relevé le défi, merci aux chefs venus gracieusement, merci aux travailleurs de l'ESAT qui ont beaucoup aidé au bon déroulement de cette journée mémorable, merci aux bénévoles de Mange ta soupe !
Une soupe intergénérationnelle grâce au lycée professionnel Notre-Dame, à l’EHPAD et au Jardin solidaire du CCAS.
Le mardi 16 octobre, des résidents de l'EHPAD de Carentan, accompagnés chacun par deux élèves en seconde année de BAC pro ASSP (Accompagnement Soins et Services à la Personne), préparent ensemble une soupe de saison.
Photos : Jean-Michel Dussaigne
Michel Lechevalier, de la quincaillerie Brière, Place de la République, organise un concours avec les établissements Mauviel, de Villedieu-les-Poêles, dans le cadre du 10e couvert de Mange ta soupe !
Devinez la contenance et le poids du faitout exposé dans la vitrine, et gagnez une cocotte Mauviel, "Rolls Royce" des marmites.
La quincaillerie sera ouverte tout le week-end, entrée libre et surprenante.
Jeu libre, sans obligation d'achat.
Les acteurs du "bon manger" travaillant sur le territoire de la Communauté de communes de la Baie du Cotentin, mis en évidence grâce au Labomylette et Mange ta soupe ! Retrouvez tous ces voisins et bien d'autres encore, vendredi soir lors de la projection au théâtre de Carentan, à 19h 30 (entrée gratuite), mise en musique par Christophe Bunel (Ducey).
Les 20 et 21 octobre 2018 - Village Mange ta soupe !
Une exposition Mange ta soupe ! - Les Arcades de l'Histoire
Inventé au XIXe siècle, le menu de restaurant ou de table est un objet curieux, que l’on s’appliquait souvent à conserver une fois le banquet terminé. Que l’on se penche sur sa forme ou sur son fond, on découvre des évolutions évocatrices de nos manières de nous attabler et de manger. Témoin de la vie quotidienne, des vicissitudes de l’histoire mais aussi de la vie locale, le menu est aussi un objet soigné dont le décor a pu être confié à de remarquables illustrateurs.
SOMMAIRE :
1. DE LA CUISINE A LA TABLE
2. A LA FRANÇAISE OU A LA RUSSE ?
3. AU RESTAURANT
4. A BORD
5. DÎNERS D’ETAT
6. BANQUETS POLITIQUES
7. MENUS D’AMICALES
8. CONCOURS AGRICOLES
9. EN FAMILLE : « MENUS SOUVENIRS »
10. MENUS DE NOCE
11. MENUS D’ARTISTES
12. FAITS MAISON
13. SUPPORTS PUBLICITAIRES
14. MENUS DE GUERRE (1914 – 1918)
15. MENUS DE GUERRE (1939 – 1945)
16. MENUS DE SORTIE DE GUERRE
17. MENUS D’ICHIN
18. MENUS MYSTERE