23 septembre 2015
3
23
/09
/septembre
/2015
15:38
Une fois n'est pas coutume, nous faisons de la pub. Mais c'est en défenseurs de l'art culinaire que nous vous invitons à franchir le seuil d'un tout nouveau restaurant carentanais : L'ESCALE DES SENS.
Enfin... un établissement qui nous propose des produits frais, associés audacieusement et cuisinés sur place. La carte est de taille modeste et c'est rassurant. Le chef promet de la renouveler fréquemment, en fonction des saisons. Encore un bon point. Pour l'embonpoint, par contre, ne vous faites pas de soucis, la cuisine est légère.
Nous avons testé, et retesterons. La formule entrée, plat, dessert à 25 euros, en soirée, était savoureuse. Bravo l'artiste.
Sans doute Valentin Doraphé n'hésitera-t-il pas à rejoindre les généreux chefs qui échangent et partagent avec les badauds de Mange ta soupe ! depuis déjà 6 ans; ils sont de la même famille.
Olivier (cobaye heureux)
Œuvrez à cet incroyable instant au cours duquel des centaines de personnes dégustent la soupe que vous avez préparée entre amis ou parents. Un moment unique, au cœur de la ville, de rencontre et de partage, de générosité et de réelle convivialité
Mode d'emploi :
1. Composez un groupe d'amis, collègues, voisins, parents, adhérents d'une même asso... Le concours n'étant ouvert qu'à des collectifs. (Le règlement ici).
2. Baptisez-vous du nom de votre choix
3. Inscrivez-vous - gratuitement - au moyen du bon ci-joint.
4. Réunissez-vous pour imaginer une soupe qui régalera les papilles de vos semblables. Testez, dégustez entre-vous, choisissez.
5. Imaginez l'écrin de votre préparation, pour mettre l'ensemble des sens des juges (jury et public) en éveil. Pensez au décor, aux costumes, aux discours...
6. La veille ou le jour du concours, réunissez-vous pour concocter dans une cuisine, un garage, un bureau LA soupe. Ne lésinez pas sur les quantités pour mettre toutes les chances de votre côté : des goûteurs privés de votre soupe sont autant de "souporters" des équipes adverses.
7. Avant 18 h 00, installez votre stand dans le village Mange ta soupe ! Vous pourrez réchauffer votre soupe au point cuisson mis à votre disposition.
8. De 18h à 19h 30, distribuez parcimonieusement (un fond de louchette seulement) votre potion et convainquez les dégustateurs que vous êtes les Best. Pensez à conserver de votre soupe pour les 7 membres du jury qui s'évanouiront de plaisir en votre présence.
9. Goûtez les soupes de vos voisins, et convainquez-vous qu'elles sont moins bonnes que la votre... quoique celle-là... et cette autre...
10. Attendez fébrilement la proclamation des résultats.
11. Recevez le trophée du public ou celui du jury... ou les deux (c'est arrivé déjà à deux reprises).
12. Fanfaronnez. Fêtez, entre-vous votre victoire, et accrochez le trophée sur votre lieu de travail, de réunion...
13. Revenez l'année prochaine.
Mange ta soupe ! régalera les artistes de la 5ème édition du festival Tout un foin qui se déroulera les vendredi 24 et samedi 25 juillet à Bayeux.
Un programme alléchant, jugez-en : ROSE, Juliette Armanet, Juniore, Emilie Gassin, Bernie Bonvoisin – TRUST, SAGE, Vianney, Lewis Evans, Little Boy et pour la toute première fois, une création spéciale Tout un Foin Valentine Duteil « fait ses adieux » à la scène et invite La Grande Sophie Officiel & Alex Beaupain...
Pour plus d'informations et/ou vous procurer le pass : http://www.toutunfoin.fr/
En ce début juillet, les adhérents se sont retrouvés pour partager leurs vues sur le programme du 7ème couvert de Mange ta soupe ! ainsi que leurs victuailles.
Marie-Agnès Hérout et Olivier Jouault ont déroulé le programme et présenté le dossier de presse.
Pour découvrir les 8 pages du dossier de presse du 7ème couvert cliquez sur le lien ci-dessous
Mardi, Normandie matin s'arrêtait à Carentan. Occasion de parler du festival Mange ta soupe ! et des autres richesses du territoire.
A revoir en replay. Plus que cinq jours !
http://pluzz.francetv.fr/videos/normandie_matin_,123277190.html
A partir de 21mn 30
ça mesure, ça trace, ça découpe, ça pique, ça coud... ça bavarde et mange aussi !
Le PNR des marais du Cotentin et du Bessin renouvelle son heureuse initiative d'organiser un pique-nique géant à la Maison du Parc, aux Ponts Douve. Dès le matin, l'équipe du PNR vous propose des activités découverte. Mange ta soupe ! sera présente cette année encore. On s'y retrouve dimanche 24 mai ?
Mange ta soupe ! salue et signale à ses amis cette belle initiative. Elle nous arrive du sud du département avec ses bénéfiques recettes. Un bar à soupes pas comme les autres, une caravane qui sème sur son passage le goût des plantes.
Ci-dessous, le lien pour visionnier une sympathique présentation de La Carlotte dans l'émission "Silence ça pousse", tournée, elle, dans le haut du département. Entre voisins, quoi !
https://www.youtube.com/watch?v=0AJNLiGVzVY
Cette année encore Mange ta soupe ! servira une soupe réconfortante aux exposants et visiteurs du vide-greniers organisé par l'APE du collège Gambetta de Carentan : la désormais célèbre FOIRE AU RAFROT.
Emmanuel et Félix, à la tête de leur équipe de choc, serviront plusieurs soupes préparées avec soin et générosité, selon l'esprit de l'association qui souffle - déjà - ses six bougies.
A déguster en matinée seulement.
