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14 octobre 2009 3 14 /10 /octobre /2009 09:02
Notre premier salon du livre (au centre médico social) se veut modeste mais pour autant vous pourrez trouver plus de 60 titres de livres de cuisine, de jardinage et d'environnement. Pour les enfants et les parents. Des livres récents pour toutes les bourses. A cette occasion un petit nombre d'auteurs viendront dédicacer leurs ouvrages. Mais quels auteurs ! : Stéphanie Marie (Silence ça pousse), Anne-Catherine Bley et Julie Amselem. L'originalité de ce projet réside sur la convivialité de l'espace et des belles rencontres avec les auteurs pouvant se faire autour d'ateliers grand public !

samedi 24
Ateliers /// toute la journée - ateliers pour les petits et les grands au centre médico-social
Activités proposées par l'association des Croqueurs de Pommes (stand), la Fondation Nicolas Hulot (documents DVD, Cd-rom), la Ferme musée de Saint-Mère-Eglise (fabrication du jus de pomme à 14h, 15h & 16h) et le lombricomposteur

Ateliers /// 14h30 (durée 1h environ) - au centre médico-social.
Atelier autour du potiron ! Anne-Catherine Bley proposera un atelier autour du potiron, beau légume de saison, afin de réaliser à travers un velouté de potiron de nombreuses variantes faciles à réaliser : potiron au curry, aux ravioles, aux châtaignes, etc...
Ensuite... dégustation générale !

Ateliers /// Art culinaire avec Julie Amselem - centre médico-social
16h15
Durée : une heure
Nombre : 10 enfants par atelier (Ies enfants devront prévoir un tablier)
Réservation conseillée :  02 33 54 24 79 - Important de demander aux enfants de prévoir un tablier  !
Tarifs : 3 euros
Nom des ateliers :" Un jardin potager à manger"
Julie Amselem, artiste culinaire (www.julieamselem.com) propose pour les 7/12ans  "Un jardin potager à manger" : Comment ça pousse ? C'est comment sous l'herbe ? Je peux goûter ? Pourquoi les feuilles sont vertes ? C'est quoi le compost ? Pourquoi ça gonfle à la cuisson ? Comment on reconnaît les carottes si elles sont sous terre ? Est ce que je peux faire un jardin? Pourquoi on dit pâte sablée ? Quand la pâtisserie et le jardin se rencontrent : on mitonne, on façonne, on cultive, on enfourne et on mange !

Atelier /// Tout l'après-midi au centre Médico-social - ouvert à tous les apprentis scientifico-cuisiniers-bricoleurs !
Les Petits Débrouillards de Normandie est une association d'éducation populaire qui se propose de faire découvrir les sciences en s'amusant, de cultiver la curiosité et l'autonomie et de développer le respect de l'autre et la protection du monde qui nous entoure."
Descriptif de l'atelier : "Découvre les secrets de la pomme de terre Hercule Le Tubercule et les différentes utilisations que l'on peut en faire, à travers des expériences ludiques et scientifiques"
1/ L’AMIDON DE LA POMME DE TERRE
Pourquoi la pomme de terre est-elle cultivée et cuisinée partout dans le monde ?
Que contient-elle de si précieux pour le corps humain ?
2/ PROTÉGÉE PAR LE SEL
Certains aliments sont conservés grâce à du sel. Mais comment le sel peut-il les protéger ?
3/ OBSERVER LES ECHANGES D’EAU
4/ LA PATATE EAU-DOUCE
5/ DE LA POMME DE TERRE AU PAPIER
6/ LA PATATE ELECTRO-CHIMIQUE
7/ LA POMME DE TERRE, PRODUCTRICE D’ELECTRICITE
8/ LE LANCE-PATATE CHIMIQUE
9/ PERCER UNE POMME DE TERRE
10/ FAIRE FLOTTER UNE POMME DE TERRE

Multimédias /// centre médico-social 
Jeu interactif La quête de l'eau (pour les 9-15 ans).
Animation "Billy et willy" (réalisation Moutains Riders).
Films d'Omar et Fred sur les économies d'énergies.
Animations et activités pédagogiques autour de l'environnement.

Dimanche 25 octobre
Gastronomie /// matin - centre médico-social
Atelier soupe avec Gérard Legruel - maraîcher à Créances - le matin.
Ses légumes anciens sont connus des plus grands restaurateurs mais peu y ont accès. Produits rares, biscornus, atypiques et savoureux. 
Venez profiter d'un beau moment de convivialité pour découvrir de l'authentique et partager un bon moment plein de saveurs et de découvertes.

Jardinage /// 11h : "Un tour aux jardins avec Stéphane Marie" 
Retrouvez à 10h Stéphane Marie, présentateur de l’émission Silence ça pousse (France 5), au salon du livre. Après les dédicaces nous irons à pied visiter les jardins ouvriers.

Ateliers /// Art culinaire avec Julie Amselem - centre médico-social
10h30
Durée : 1 heure
Nombre : 10 enfants par atelier (Ies enfants devront prévoir un tablier)
Réservation conseillée :  02 33 54 24 79 - Important de demander aux enfants de prévoir un tablier  !
Tarifs : 3 euros
Nom de l'atelier : "Cocotte city"
Avec  "Cocotte city" elle proposera aux enfants de 10/14ans une activité sandwichs sur le thème de New York. En mélangeant des pains gourmands et des ingrédients étonnants, les enfants peuvent construire leur building. Et le dévorer ensuite.

Jardinage /// Toute la journée - centre médico-social
Atelier de Vincent Mazière autour du purin d'ortie - toute la journée
Fondateur de l' ASsociation pour la PROmotion des Produits Naturels Peu Préoccupants. Une association qui s’engage pour une agriculture respectueuse de la nature et des êtres vivants. 

Documentaire /// 14h30 - centre médico-social
Projection du film documentaire HERBE de Mathieu Levain et Oliver Porte.
Hérisson d'Or au 23ème festival international du films nature et environnement de Grenoble 2009. Gratuit .

Multimédias /// centre médico-social 
Jeu interactif La quête de l'eau (pour les 9-15 ans).
Animation "Billy et willy" (réalisation Moutains Riders).
Films d'Omar et Fred sur les économies d'énergies.
Animations et activités pédagogiques autour de l'environnement.

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