PROGRAMME DE LA PREMIERE FETE DE LA SOUPE (tenu à jour)

13 octobre 2009 2 13 /10 /octobre /2009 23:48

Mercredi 21 octobre :

Exposition /// 19h : Inauguration de la manifestation et de l'exposition Goodplanet (Hall de la mairie de Carentan).

Débat /// 20h30 : Débat autour de la malbouffe, avec Alexandra Le Gal, diététicienne (Théâtre de Carentan). En partenariat avec l'association Française des diabétiques du Centre-Manche.

Jeudi 22 octobre :

Exposition /// 18h : vernissage de l'exposition "Un an au potager" d'Antoine Cazin" - Galerie d'Art du collège Gambetta.

Un an au potager, c’est la rencontre entre des paysans, la terre, les saisons et mon regard de photographe. Cette résidence à l’air libre des champs, pendant une année ouvre les pages d’une belle aventure en images : quarante photos installées comme au marché dans des cageots et quatre livres, qui au fil des saisons, entre les paroles de paysans poétiques et engagées et les clichés, racontent la réalité de l’ouvrage du maraîcher bio, l’engagement pour la qualité des produits, le lien à la terre, le respect de la Nature.

Ciné-débat /// 20h30 : "LE SYNDROME DU TITANIC" - Au cinéma de Carentan - En partenariat avec le Parc des Marais du Cotentin et du Bessin.

Un film de Nicolas Hulot et Jean-Albert Lièvre.

"Je n'étais pas écologiste quand j'ai commencé, il y a 30 ans, à voyager de par le monde. J'ai vu la planète se rétrécir sous mes yeux, je suis passé de la conviction insouciante de vivre dans un monde infini et immuable à la conscience d'un monde fini et vulnérable. Depuis presque 20 ans, je me bats avec d'autres pour alerter mais surtout mobiliser face à la menace. Aujourd'hui, le cinéma m'apparaît comme le moyen essentiel pour que chacun puisse à son tour, en France et à l'étranger, s'approprier le constat et partager mes sentiments. Que chacun puisse voir la Terre et l'Humanité telles qu'elles sont et telles que je les ai vues. Que l'Homme retrouve sa propre échelle dans le temps et l'espace. Ce film est un cri d'alarme, ne laissons pas le temps nous dicter le changement, mais aussi un cri d'espoir, saisissons l'occasion pour nous retrouver, mobilisons le génie humain en donnant enfin du sens au progrès." Nicolas Hulot

Projection suivie d'un débat avec Amandine Lebreton, responsable du programme Agriculture et Alimentation de la Fondation Nicolas Hulot, Denis Laitan Chargé de mission énergies renouvelables (filière bois, éolien...) du Parc des Marais du Cotentin et du Bessin. Débat animé par Olivier Jouault, Vice-Président de "Mange ta soupe !".

Renseignements : Maison du Parc : 02 33 71 65 30

Après-midi : Projection offerte aux scolaires par la ville de Carentan. Nous remercions le directeur du cinéma le Cotentin et la Mairie de Carentan.

Vendredi 23 octobre :

Concert /// 20h30 : Pierre Souchon (1ère partie Tom Graffin)

Théâtre de Carentan - 10 euros, tarif normal, et 5 euros pour les moins de 16 ans.

Pierre Souchon offrira la primeur de son deuxième album solo Piteur's Friends qui sortira en janvier prochain !

Dans le cadre de la saison culturelle de la ville de Carentan.
Réservation à la mairie. Par téléphone au 02 33 42 74 27.

Cuisine /// 22h : partage d'une bonne soupe à l'oignon au théâtre municipal.

Pendant tout le week-end (samedi 24 et dimanche 25) :

Ateliers /// toute la journée - ateliers pour les petits et les grands au centre médico-social

Activités proposées par l'association des Croqueurs de Pommes, la Fondation Nicolas Hulot, le Musée de la ferme de Saint-Mère-Eglise (fabrication du jus de pomme, compost...)

Ateliers /// Art culinaire avec Julie Amselem - centre médico-social

Date : Samedi 24 octobre et dimanche 25 octobre

Durée : une heure

Horaire : le 24 à 16h15 et le 25 à 10h30

Nombre : 10 enfants par atelier (Ies enfants devront prévoir un tablier)

Réservation conseillée : 02 33 54 24 79 - Important de demander aux enfants de prévoir un tablier !

Tarifs : 3 euros

Nom des ateliers :" Un jardin potager à manger" et "Cocotte city"

Julie Amselem, artiste culinaire (www.julieamselem.com) propose pour les 7/12ans "Un jardin potager à manger" : Comment ça pousse ? C'est comment sous l'herbe ? Je peux goûter ? Pourquoi les feuilles sont vertes ? C'est quoi le compost ? Pourquoi ça gonfle à la cuisson ? Comment on reconnaît les carottes si elles sont sous terre ? Est ce que je peux faire un jardin? Pourquoi on dit pâte sablée ? Quand la pâtisserie et le jardin se rencontrent : on mitonne, on façonne, on cultive, on enfourne et on mange !

Avec "Cocotte city" elle proposera aux enfants de 10/14ans une activité sandwichs sur le thème de New York. En mélangeant des pains gourmands et des ingrédients étonnants, les enfants peuvent construire leur building. Et le dévorer ensuite.

Bio : Diplômée des Arts Décoratifs de Strasbourg, J.A est une plasticienne pour qui la cuisine est devenue un moyen d'expression. Si la passion de la cuisine est en partie liée à l'héritage familial, le véritable déclic est intervenu plus tard en réalisant des buffets pour des vernissages. Influencée par d'autres formes d'expressions, fan d'art populaire, d'art africain, aimant l'aspect transversal des choses, la Cuisine de Curiosités© a ainsi vu le jour. Son travail est un parcours où naissent des installations visuelles et poétiques dans lesquelles les rapports ambigus du désir, du corps et de la nourriture sont intimement liés.

Le salon du livre ! Au centre Médico-Social.

Notre premier salon du livre se veut modeste mais pour autant vous pourrez trouver plus de 60 titres de livres de cuisine, de jardinage et d'environnement. Pour les enfants et les parents. Des livres récents pour toutes les bourses. A cette occasion un petit nombre d'auteurs viendront dédicacer leurs ouvrages. Mais quels auteurs ! : Stéphanie Marie (Silence ça pousse !), Anne-Catherine Bley et Julie Amselem. L'originalité de ce projet réside sur la convivialité de l'espace et des belles rencontres avec les auteurs pouvant se faire autour d'ateliers grand public

Samedi 24 octobre :

Energie renouvelable /// 10h : Présentation de la chaudière à bois : valorisation du bois de haies - Collège Gambetta - Partenariat avec le Conseil Général de la Manche. Participation de l'association des énergies nouvelles (Marchésieux).

Marché /// 10h à 17h : marché du terroir et des produits bio (place du Valnoble).

Contes /// 11h : Les racontines à la bibliothèque municipale : Conte de soupes et légumes. A partir de 3 ans. Gratuit.
Ateliers /// 14h30 (durée 1h environ) - au centre médico-social.

Atelier autour du potiron ! Anne-Catherine Bley proposera un atelier autour du potiron, beau légume de saison, afin de réaliser à travers un velouté de potiron de nombreuses variantes faciles à réaliser : potiron au curry, aux ravioles, aux châtaignes, etc...

Bio : Après une première carrière dans la marketing du disque (Barclay, WEA Music, etc) à laquelle elle met fin courant 98, elle ouvre le premier Bar à soupes en France en février 2000 (bientôt 10 ans) et depuis il ne désemplit pas. Elle par la suite publié 2 livres de recettes chez Marabout : "Soupes du jour" en 2003, et "Bar à soupes" en 2006.

Cuisine /// 18h à 20h - "Faîtes de la soupe" - concours de soupes (place du Valnoble)

Entre amis, en famille, entre collègues, entre voisins, engagez-vous maintenant. Ou bien goûtez et votez pour la meilleure soupe. Dans une ambiance musicale (groupe de percussions Kifékoi) et totalement décalée deux prix seront remis : le prix du public et le prix d'un jury.
Apportez votre bol et votre cuillère !

Concours en lien avec "Prenez un jour pour changer le monde, 350" - www.350.org
Les scientifiques sont unanimes : la crise climatique est le plus grand défi auquel notre civilisation est confrontée. Ensemble, nous allons mobiliser le monde entier pour résoudre ce problème. Le principal obstacle qui nous empêche d'affronter cette crise rapidement et de manière équitable est le manque de volonté politique. La seule chose qui peut créer cette volonté politique est un mouvement mondial unifié - que personne ne va créer pour nous. C'est aux individus ordinaires du monde entier de le faire. C'est-à-dire à vous.
Voici le plan : le 24 octobre 2009, partout dans le monde, au Nord comme au Sud, dans les pays riches et historiquement responsables du problème comme dans les pays peu émetteurs de gaz à effet de serre et très vulnérables au changement climatique, des groupes de personnes se rassembleront autour du chiffre 350. Ce chiffre renvoie à la concentration de CO2 en ppm dans l'atmosphère auquel nous devons revenir au plus vite pour que la planète reste vivable. Dès lors que nous en sommes déjà à 385 ppm, il est très facile de comprendre l'urgence extrême de la situation. L'objectif 350 est clair et direct. Il va droit au but et repose sur une base scientifique solide.

Concert /// 20h à 23h - "Soup'sons" - Scène amateur (place du Valnoble)

4 groupes amateurs régionaux se produiront gratuitement après le concours de soupes.
- Histoires d'un soir (chanson française, Dol de Bretagne)
- The buzz (rock, Saint-Lô)
- Arovidia (rock métal, Carentan)
- Magic donuts' (pop-rock, Sourdeval).
Restauration sur place

Atelier /// Tout l'après-midi au centre Médico-social - ouvert à tous les apprentis scientifico-cuisiniers-bricoleurs !

Les Petits Débrouillards de Normandie est une association d'éducation populaire qui se propose de faire découvrir les sciences en s'amusant, de cultiver la curiosité et l'autonomie et de développer le respect de l'autre et la protection du monde qui nous entoure."

Descriptif de l'atelier : "Découvre les secrets de la pomme de terre Hercule Le Tubercule et les différentes utilisations que l'on peut en faire, à travers des expériences ludiques et scientifiques"

1/ L’AMIDON DE LA POMME DE TERRE

Pourquoi la pomme de terre est-elle cultivée et cuisinée partout dans le monde ?

Que contient-elle de si précieux pour le corps humain ?

2/ PROTÉGÉE PAR LE SEL

Certains aliments sont conservés grâce à du sel. Mais comment le sel peut-il les protéger ?

3/ OBSERVER LES ECHANGES D’EAU

4/ LA PATATE EAU-DOUCE

5/ DE LA POMME DE TERRE AU PAPIER

6/ LA PATATE ELECTRO-CHIMIQUE

7/ LA POMME DE TERRE, PRODUCTRICE D’ELECTRICITE

8/ LE LANCE-PATATE CHIMIQUE

9/ PERCER UNE POMME DE TERRE

10/ FAIRE FLOTTER UNE POMME DE TERRE

Multimédias /// centre médico-social

Jeu interactif La quête de l'eau (pour les 9-15 ans-

Animation "Billy et willy" (réalisation Moutains Riders)

Films d'Omar et Fred sur les économies d'énergies

Animations et activités pédagogiques autour de l'environnement

Toute la journée /// Soupe à la grimace - dans la ville - participation libre et gratuite

Dimanche 25 octobre :

Gastronomie /// matin - centre médico-social

Atelier soupe avec Gérard Legruel - maraîcher à Créances - le matin
Ses légumes anciens sont connus des plus grands restaurateurs mais peu y ont accès. Produits rares, biscornus, atypiques et savoureux.
Venez profiter d'un beau moment de convivialié pour découvrir de l'authentique et partager un bon moment plein de saveurs et de découvertes.

Jardinage /// 11h : "Un tour aux jardins avec Stéphane Marie"

Retrouvez à 10h Stéphane Marie, présentateur de l'émission Silence ça pousse (France 5), au salon du livre. Après les dédicaces nous irons à pied visiter les jardins ouvriers. A cette occasion, l'association Les Arcades de l'hstoire distribuera gratuitement des sachets de graines de poireaux Monstreux de Carentan.

LA NOUVELLE EST TOMBEE VENDREDI APRES-MIDI : STEPHANE MARIE EST GRIPPE ET NE POURRA NOUS RETROUVER CE SAMEDI.
IL NOUS ANNONCE UN PASSAGE DANS NOTRE VILLE LORS D'UNE PROCHAINE OCCASION.
BON RETABLISSEMENT DE LA PART DE TOUTE L'EQUIPE QUI LE REMERCIE POUR SON ENGAGEMENT A NOS COTES DES LA PREMIERE HEURE.

Jardinage /// Toute la journée - centre médico-social

Atelier de Vincent Mazière autour du purin d'ortie - toute la journée

Fondateur de l' ASsociation pour la PROmotion des Produits Naturels Peu Préoccupants. Une association qui s’engage pour une agriculture respectueuse de la nature et des êtres vivants.

Santé et découverte du patrimoine /// 14h 30 : promenades à pied (8 km) et en vélo (15 km) à la découverte des patrimoines. La promenade cycliste "Selle et poivre" fera une halte à la ferme de Loïc Ducloué (Carentan) pour découvrir une exploitation en agriculture biologique. Les randonneurs et cyclistes seront ensuite accueillis par Franck Feuardent, propriétaire du manoir de Donville (Méautis), dans les jardins duquel sera servi un goûter normand.
Circuits organisés avec l'association Française des diabétiques de centre-Manche et l'école de cyclisme de Carentan.

Point de rdv au lavoir de Carentan (14h30). Retour prévu : 16 h 30.
Renseignements : 06 80 91 36 56 (circuit piéton) ou 06 82 17 19 06 (circuit vélo). Frais de participation : 2 euros. Gratuit pour les moins de 10 ans (obligatoirement accompagnés).

Casque et gilet recommandés pour les cyclistes.

Documentaire /// 14h 30. Centre médico-social

Projection documentaire HERBE de Mathieu Levain et Oliver Porte

Hérisson d'Or au 23ème festival international du films nature et environnement de Grenoble 2009. Gratuit

Au fil de la semaine :
A l'Ecole maternelle du centre : Récolte de recettes de soupe auprès de leurs parents et grands-parents. Les plus grands les mettront en page pour en faire un petit recueil et les plus jeunes pourront illustrer certaines recettes sous formes d'affiches.

Une promenade au marché sera organisée pour acheter des légumes et une confection et dégustation de petites soupes en classe sera organisée.

Au collège Gambetta : sensibilisation à l'alimentation saine (6ème, 5ème), action autour de la littérature et de la gastronomie, petit déjeuner bio pour les 6ème et "Soupes d’Europe" de la section européenne. Jeudi après-midi, découverte du Syndrome du Titanic (pour l'ensemble des niveaux cinquième et troisième). Vendredi midi : buffet de 5 soupes européennes au restaurant scolaire (merci chef !) et atelier photographique "Soupe à la grimace".

Contes à l'école des Roseaux : le midi du jeudi 22 et vendredi 23 octobre.

Ecole primaire de Saint-Hilaire Petitville : jeudi 22, 15h : visite de l'exposition "Un an au potager" dans la galerie d'art du collège Gambetta et rencontre avec le photographe.

Soupe à la cantine : Ecoles primaires, collège Gambetta.

Des restaurants partenaires proposeront durant toute la semaine quelques bonnes soupes à découvrir dans leurs menus. Avis aux gourmands : le restaurant L'escapade offrira une soupe de bienvenue à tous ses clients.

Un cuisinier de l'Auberge Normande animera un atelier dans une école de Carentan.

Infos pratiques
Association Mange ta soupe !
17 rue de l'Yser
50500 Carentan

Tel. : 02 33 54 24 79
Courriel : mangetasoupe@neuf.fr

Pour toute réservation aux ateliers : 02 33 54 24 79
Pour le concert de Pierre Souchon : 02 33 42 74 27
Pour le concours de soupes 02 33 42 46 40
Pour la randonnée pédestre : 06 80 91 36 56
Pour la promenade cycliste : 06 82 17 19 06