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28 août 2010 6 28 /08 /août /2010 07:57

Pétris d'utopie et d'une forte envie de changer localement les événements du monde, nous avons créé en 2008, à Carentan, l'association "Mange ta soupe !". Un très grand nombre de personnes sont venues goûter à la première édition de notre fête, en octobre 2009, dans la bonne humeur.
Cette année, les 20, 21, 22, 23 et 24 octobre 2010 nous remettrons le couvert pour y retrouver : un concours de soupe, un marché du terroir, des ateliers  culinaires pour les petits et les grands, des ballades à pied ou à vélo, des débats et activités autour de l'environnement et de la biodiversité, dégustations, expos, visites à la ferme, au jardin,  d'une cidrerie bio, ciné-débat...

 

Il est pour le moment impossible de vous donner le programme complet, jour après jour, mais voici déjà, par domaine, quelques idées des ingrédients composant cette joyeuse soupe (un programme sera disponible fin septembre, téléchargeable à partir du blog ou  expédiable par voie postale sur simple demande au courriel suivant : mangetasoupe@neuf.fr) :

 

Films
"Severn, la voix de nos enfants" – En sortie nationale
De Jean-Paul Jaud
Ciné-débat – mercredi 20 octobre – soir – ouverture
Plus d'infos : www.severn-lefilm.com

« Solutions locales pour un désordre global »
De Coline Serreau
Ciné-action – vendredi 22 octobre – après-midi (pour les collégiens)
Plus d'infos : www.solutionslocales-lefilm.com

Expositions
"Chocó - Ecuador, un trésor de la biodiversité en danger"
D'Antoine Cazin
Présentation jeudi 21 octobre – Collège Gambetta – installation le 14 septembre
Chocó - Ecuador. Le Chocó est l’un des points chauds de la biodiversité de la planète les plus remarquables et les plus menacés. Ce reportage présente la biodiversité, les causes de la destruction de la forêt, du commerce de bois aux enjeux des agro-carburants aujourd’hui, l’impact sur les populations locales et les projets de la fondation Itapoa pour la conservation de la forêt tropicale humide.

Vanessa Hié – exposition des planches originales du livre « La Fabuleuse cuisine de la route des Epices » d'Alain Serres - Editions Rue du Monde
Une exposition présentée en partie ou en totalité à la bibliothèque de Carentan durant le mois d'octobre.
 
«  Le logement économe »…
Une exposition présentée du 18 au 24 octobre à la maison de l'action sociale et de l'emploi de Carentan
De la cuisine à la salle de bains, « le logement économe » expose toutes les astuces pour éviter de gaspiller l'eau et l'électricité. Exposition autour des économies d'énergie et l'amélioration de l'habitat organisée par le SDEC, le syndicat départemental pour l'électricité du Calvados, le Parc Naturel Régional des Marais du Cotentin et du Bessin et la Maison de l’Action sociale et de l’Emploi de Carentan.

Julie Amselem - Exposition de gravures et petites écritures culinaires “Sur le bout de la langue”.
Pour en savoir plus sur son travail protéiforme...www.julieamselem.com


Intervenants – débats, ateliers
Gilles-Eric Séralini
Le 20 octobre - intervention au débat autour du film « Severn »
Président du Conseil Scientifique du CRIIGEN - Co-directeur du Pôle Risques - MRSH – CNRS - Université de Caen

Sylvia Perez-Vitoria auteur du livre « La riposte des paysans » - éditions Actes Sud
- Débat/promenade – jardin... - Samedi matin

Claude Londres auteur du livre « Cuisinez les plantes sauvages » - éditions Dangles
- Atelier culinaire tout public – Espace des Ponts d'Ouve – Samedi matin

Marie-Laure Tombini
- Atelier culinaire tout public - Samedi - 16h00
A l'origine du célèbre site internet Odélices ! Plus d'infos : www.odelices.com
 
Ramona Badescu auteur de la fabuleuse série « Pomelo » - Albin Michel Jeunesse – Illustration de Benjamin Chaud
- Lecture pour le monde scolaire et périscolaire – Jeudi 21 et vendredi 22 octobre

Françoise Spiess auteur de « Des mots des mets » - Gallimard Jeunesse – Prix spécial du jury pour la France du Gourmand Cook Book 
- Atelier culinaire jeunesse – dimanche - 15h

Vanessa Hié - « La Fabuleuse cuisine de la route des Epices » d'Alain Serres, illustré par Vanessa Hié - Editions Rue du Monde
- Atelier illustration jeunesse – samedi – à partir de 14h30

Dominique Louise Pélegrin - « Ciel ma prairie – aventures paysagères » - Editions Autrement
- Atelier d'écriture les samedi et dimanche -

Julie Amselem
Elle reviendra pour nous concocter un étonnant atelier culinaire pour les enfants. Samedi à 16h !

Alexandra Le Gal & Marjolaine Vedel
Diététiciennes, elles reviendront pour animer un atelier culinaire tourné autour des questions de la santé et de l'équilibre alimentaire. Samedi à 14h30.

Alain Le Courtois - « 50 nouvelles recettes normandes » - Editions Isoète
Ce grand toqué Maître cuisinier de France, viendra concocter un précieux atelier culinaire le vendredi après-midi pour et avec les enfants de Carentan (CM1, CM2).

Ateliers recyclages (tissu et carton)
- Atelier tout public - dimanche après-midi -
Ces ateliers permettront de trouver des solutions pour donner une seconde vie aux tissus et cartons. Ces ateliers seront organisés par des artistes des Ateliers Intermédiaires de Caen.

Atelier « auxiliaires de jardin »
- Atelier tout public - dimanche après-midi -
Atelier proposé le Parc des marais du Cotentin et du Bessin à la maison des Ponts d'Ouve.


Atelier de l'ESAT de Carentan
- Vendredi matin - Ouvert au public pour la dégustation - horaire à définir - Place de la Mairie de Carentan

Ateliers/dégustations culinaires avec de nombreux toqués et Gérard Legruel – Dimanche 24 octobre – À partir de 11 h -
- Mickaël Marion a ouvert avec son épouse Estelle "Le clos des sens" à Coutances. Plus d'infos : www.leclosdessens.fr
- Eric Provost, chef de cuisine au Royal Barrière de Deauville. Plus d'infos : www.lucienbarriere.com
- Anthony Caillot a ouvert avec son épouse "A contre sens" il y a quelques mois à Caen. Leur slogan " Une cuisine de contraires et de contrastes...", humm !
-  Mike Allen a ouvert avec son épouse "La ferme des Mares" à Saint-Germain-sur-A. Plus d'infos : http://www.la-ferme-des-mares.com/bienvenue-ferme-des-mares.php
- Philippe Hardy a ouvert il y a quelques années avec son épouse Nadia le restaurant « Le Mascaret », connu et reconnu en Normandie... jusqu'au Japon ! Plus d'infos : http://www.restaurant-lemascaret.fr


Musique
MAGIC NIGUN ORKESTAR
Samedi 23 octobre – concours de soupes – A partir de 17H30 : déambulation, intermèdes...
Dans l’esprit des fanfares des balkans, le Magic Nigun Orkestar  propose un répertoire de musique klezmer.
La musique klezmer emprunte à celle des Balkans et à la musique tsigane comme à toutes les musiques populaires d’Europe centrale. C’est la richesse de ces influences que les musiciens nous font découvrir et apprécier sur scène.
Les 7 musiciens normands qui constituent cette nouvelle fanfare sont des habitués du genre.
Ecoute possible : http://www.lanora.fr/Magic-Nigun-Orkestar/magic-nigun-orkestar.html

LA LOURE 
Samedi 23 octobre - Veillée normande - A partir de 20 h 00.

Cette association, receuille et valorise depuis 1998, les chansons, musiques et danses traditionnelles de Normandie. Etienne Lagrange et Yvon Davy proposeront des chansons recueillies sur le territoire de Carentan et une deuxième partie plus instrumentale.

Plus d'informations : http://laloure.org


LES ECRAOULETTES
Musique traditionnelle : française, irlandaise et Europe de l’Est.
Dimanche 24 octobre – après-midi – Maison de l'action sociale et de l'emploi.
Des gens des quatre coins du Cotentin entre mers, mielles, monts, landes et marais....qui de fil en aiguille devinrent écraoulettes réunis sur le banc autour du poêle lors des fraiches soirées d'hiver...dans le port de Carentan.
Le plaisir de se retrouver, de faire de la musique ensemble, de progresser les a réunis.  Petit à petit, au fil des demandes, est venu le plaisir de partager la musique avec d’autres et aussi de faire danser.
http://www.myspace.com/ecraoulettes


Théâtre
CONTRE TOUTE ATTENTE
Cie Amaprose
Vendredi 22 octobre – après-midi pour les écoles primaires (CP, CE) et le soir pour tout public (spectacle suivi d'une soupe préparée par des enfants).

Texte Corinne Fleurot (Édition L’école des loisirs).
Avec : Dominique Boisjoly, Marie Bisson
Régie et Mise en scène Gérald Frémont
Théâtre tout public dès 6 ans

L’histoire : Lorette passe l'après-midi à la décharge municipale. Apparemment, elle attend. Samuel a envie de croire qu'elle l'attend, lui. Mais voilà, Lorette est contre toute attente: attente des prochaines notes, attente des anniversaires, attente du lendemain. Y a-t-il autre chose qui pourrait rompre ce calvaire? Lorette cherche et Samuel est prêt à l'aider. En... attendant, ils se parlent... Corinne Fleurot nous invite à un dialogue subtil sur l'ennui et la seule manière de l'éviter : le pouvoir des mots et de l'échange.
Une Fable écologique, d'amour, d'humour et de poésie, dans un décor-dépotoir qui est aussi un lieu magique, entre deux amis d'enfance en marche vers l'âge adulte.

 

 

INTERMEDES SOUPIERS

Théâtre en partance


Banquet Normand

 Le Samedi 23 octobre, dès 12 h 00, à la salle des fêtes de Carentan, retrouvez le goût des "assembiaies" normandes grâce à l'association carentanaise Les Arcades de l'histoire. Chacun de vos sens appréciera cette plongée dans la culture cotentin : plats ancestraux, chants et danses traditionnels. Le groupe Charles Frémines animera le banquet. Réservation obligatoire au 02.33.71.12.71. tarif 10 euros par personne (6 pour les moins de 12 ans). apportez vos écuelles (assiette, couverts et bol). 


Marché du terroir

Le samedi 23 octobre, place du Valnoble, de 16 h 00 à 20 h 00, profitez des produits proposés par des producteurs sélectionnés par Mange ta soupe !, pour leur implication dans la conservation des patrimoines gastronomique et environnementaux. 

 

Foire aux livres "Soupe aux bouquins"
L’association Les Arcades de l’histoire organisera le dimanche 24 octobre une Soupe aux bouquins, à la salle des fêtes de Carentan. Professionnels et particuliers pourront proposer leurs livres d’occasion et vieux papiers de 9h00 à 18h00 à la salle des fêtes de Carentan. Tous les thèmes pourront être abordés mais l’alimentation et le jardinage seront privilégiés. Un droit d’entrée de 1euro par adulte (gratuit jusqu’à 18 ans) sera réclamé. L’association offrira la possibilité de se restaurer sur place en proposant des boissons, des casse-croûtes, sans oublier des soupes ! Inscription au 02.33.42.46.40

Concours de soupes "Faites de la soupe !"
Le samedi 23 octobre, place du Valnoble, venez avec vos amis, voisins ou collègues faire goûter la soupe qui remportera tous les suffrages d’un public gourmand. Dans une ambiance chaleureuse, de 18h00 à 19h30, chaque collectif offrira à déguster sa soupe et multipliera les arguments pour convaincre les passants (prix du public) et un jury plus pointilleux (prix du jury) de la supériorité de son potage. Venez participer à ce généreux moment de partage. Proclamation des résultats à 19h45... Ambiance assurée. Inscription au 02.33.42.46.40

Veillée normande "Mêm'pas froid !"
A partir de 20h00, au sein du village Mange ta soupe !, poursuivez votre souper grâce aux produits régionaux sélectionnés par l’association. Apportez vos couverts pour savourer, attablés, une grillade arrosée d’une bolée de cidre. Et si le pied vous remue, laissez-vous aller sur des airs traditionnels jusqu’au cœur de la nuit étoilée. 
 
Actions en centre hospitalier
Rencontres / au Centre Hospitalier Mémorial de Saint-Lô et à l'Hôpital de Carentan

Livres
Les 23 et 24 octobre, nous pourrons retrouver à la maison de l'action sociale et de l'emploi quelques auteurs et de nombreux ouvrages pour adultes et enfants autour du jardinage, art culinaire et environnement. Des zooms se feront sur quelques maisons d'édition pour lesquelles nous avons fondu : Terre vivante, Menu Fretin, Stéphane Bachès et Plume de Carotte. Les livres seront proposés au stand tenu par la libraire de Sainte- Mère-Eglise.
Un kiosque sera tenu en parallèle pour présenter une sélection de revues spécialisées autour des thèmes chers à notre association. Un travail de la libraire de Carentan... le dernier car elle fermera après de nombreux services rendus aux citoyens de Carentan.

Avec l'intervention exceptionnelle de Périco Legasse
Né le 21 mars 1959 à Boulogne-Billancourt, Périco Legasse est un journaliste français, rédacteur en chef de la rubrique « art de vivre » à l'hebdomadaire Marianne. Après un passage remarqué sur France 3 en 2009 comme chroniqueur gastronomique, il anime également sur la Chaîne parlementaire (LCP) l'émission mensuelle « Toques et politique ».

 

MANGE TA SOUPE ! / Les Lieux du festival
Maison de l'action sociale et de l'emploi,
Place du Valnoble,
Bibliothèque de Carentan,
Théâtre et salle des Bals de Carentan,
Cinéma le Cotentin,
Collège Gambetta,
Ecole maternelle du Centre,
Ecole des Roseaux,
Ecole des Hauts Champs,
Jardin solidaire de Carentan,
Maison des Ponts d'Ouve,

Centre Hospitalier Mémorial de Saint-Lô,

Hôpital de Carentan,

...

MANGE TA SOUPE ! / Les partenaires
_Partenaires financiers :

La Région Basse-Normandie

La Ville de Carentan
L'Union Européenne
Le département de la Manche
Le Centre Régional des Lettres de Basse-Normandie

Le Parc Naturel Régional des Marais du Cotentin et du Bessin 


_Partenaires organisationnels :
La Fondation Nicolas Hulot 
L'association les Arcades de l'Histoire
La maison médico sociale de Carentan
L'association les Arcades de l'Histoire
CPS Formation

L'association AVRIL

Les invités

Le cinéma le Cotentin
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